Sous Chef
Bhothers Horeca Groep
Down Under in Nieuwegein
6 dagen geleden

Dit ben jij

Samen met onze chef kok Remco en het bevlogen keukenteam ben jij verantwoordelijk voor de kwaliteit van alle gerechten die onze keuken verlaten.

Je hebt passie voor het kookvak en staat met plezier achter de kachel. Je bent een harde werker met een enthousiaste persoonlijkheid, jouw positieve werkhouding is aanstekelijk voor de rest van het team.

Dit vragen wij van onze nieuwe collega

  • Dat je Bevlogen, Hartelijk en Gastvrij bent, met andere woorden jij hebt een BHG hart! En verder vragen we :
  • Uitgebreide productkennis
  • Creativiteit in het bedenken van gerechten, menu’s en buffetten
  • Kennis om samen met de chef marges te beheersen en waste te beperken
  • Leidinggevende capaciteiten; jij bent het 1e aanspreekpunt als de chef er niet is
  • Kennis van HACCP
  • Bij voorkeur diploma Sociale Hygiëne of Leermeester (heb je deze niet, dan mag je deze bij ons gaan halen!)
  • Aantoonbare ervaring in een (groot) restaurant of banqueting
  • Als vakidioot’ ben je goed op de hoogte van de trends in jouw vakgebied!
  • Dit bieden wij jou

  • In de eerste plaats een leuke baan binnen een fijn team en een professionele organisatie. En tevens :
  • 25 vakantiedagen (op basis van ft)
  • Een goede inwerkperiode door een vaste collega
  • Mogelijkheden tot het volgen van verschillende workshops tijdens o.a. de Talentday
  • 20% personeelskorting bij alle locaties van BHG
  • Gezellige teamuitjes
  • Vakkundig team dat staat te springen om jou te leren kennen
  • Een marktconform salaris aansluitend bij jouw ervaring en leeftijd.
  • Solliciteren
    Bij de favorieten invoegen
    Verwijder van favorieten
    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "voortzetten" te klikken, gaat u ermee akkoord dat neuvoo uw persoonlijke gegevens verzamelt en verwerkt die u in dit formulier hebt verstrekt, om een ​​neuvoo-account te maken en u te abonneren op onze e-mailwaarschuwingen, in overeenstemming met ons Privacybeleid . U kunt uw toestemming te allen tijde intrekken door te volgen deze stappen .
    voortzetten
    Aanvraagformulier