Locatiemanager
Loetje Leiden
Leiden, NL
6 dagen geleden

De lekkerste biefstuk die eet je straks ook bij Loetje Leiden! Loetje is een groeiend familiebedrijf. We werken met top producten en top medewerkers op top locatie.

Bij Loetje is het altijd goed en zit je altijd lekker.

Voor ons nieuw te openen restaurant in Leiden zijn wij op zoek naar een fulltime :

Locatiemanager

Je wordt eindverantwoordelijk voor een restaurant waar gastvrijheid en kwaliteit op nummer 1 staan.

Je geeft leiding aan het gehele team met keuken- en bedieningspersoneel, assistent locatiemanager, chef kok's en supervisors.

Dit is een team van zo’n 60 tot 100 medewerkers.

Tevens ben je in deze rol 100% eindverantwoordelijk voor de budgettaire financiële doelstellingen en filiaal gebonden doelstellingen op zowel korte als lange termijn.

Daarnaast draag je zorg voor het gehele personele beleid binnen het filiaal, denk hierbij aan optimale personeelsplanning, verzuimbeleid, aanname en begeleiding personeel.

Je bent als locatiemanager het gezicht van het restaurant. In jouw rol zet je een team neer dat werkt volgens de Loetje cultuur.

Ben jij onze nieuwe Locatiemanager?

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
  • Minimaal 5 jaar ervaring in de horeca
  • Aantoonbare leidinggevende ervaring aan een groot team
  • HBO werk- en denkniveau
  • Je bent servicegericht en zet onze gast op nummer 1
  • Ervaring met werken met financiële doelstellingen
  • Je vindt het geen probleem om overdag, ’s avonds en in het weekend te werken
  • Naast een praktische, actieve en doelgerichte instelling ben je tevens een stevige, overtuigende en toegankelijke persoonlijkheid
  • Je bezit goede communicatieve vaardigheden, je bent gericht op samenwerken, hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig
  • Waarom zit je lekker bij Loetje

  • Bij Loetje is alles goed geregeld. Van je salaris (boven CAO) tot de secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals personeelseten- en drinken, een goede reiskostenvergoeding, etc.
  • Loetje vindt je privéleven ook belangrijk, daarom worden roosters twee weken van tevoren gepubliceerd
  • Je wordt onderdeel van een succesvol, groeiend familiebedrijf
  • deze vacature melden
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, betekent dit dat je neuvoo toestemming geeft om je gegevens te verwerken en je e-mails met vacatures te sturen, zoals beschreven in neuvoo's -Privacybeleid . Je kunt je toestemming altijd intrekken
    Doorgaan
    Aanvraagformulier