Catering Manager
Sodexo
DELFT, NL
1 dag geleden

Wat ga je doen?

Je bent eindverantwoordelijk voor een grote cateringlocatie met vaak meer dan één verkooppunt. Jouw doel is de totale dienstverlening te verzorgen.

Dat betekent onder meer dat je medewerkers goed hun werk kunnen doen, er aantrekkelijk eten op het menu staat, de in- en verkoop goed zijn en het belangrijkste : de gasten tevreden zijn.

De bedrijfseconomische kant verlies je niet uit het oog, je werkt ideeën uit en onderneemt de benodigde acties om de financiële doelstellingen te behalen en als het even kan : te overstijgen.

Wat neem je mee?

Je hebt MBO werk- en denkniveau en minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca / hotellerie. Als gedreven Catering Manager weet je als geen ander wat Hospitality is en je weet gasten steeds te verrassen.

Tevens voldoe je aan het volgende profiel :

  • Je neemt graag het initiatief tot verbetering en weet je gasten steeds te verrassen;
  • Rationeel en operationeel ben je zeer sterk ontwikkeld;
  • Je weet overzicht te bewaren en gaat gestructureerd te werk;
  • Je beschikt over zeer goede Nederlandse communicatieve vaardigheden, ook in het Engels (mondeling en schriftelijk);
  • Je bent pro actief, ondernemend, creatief en zelfstandig;
  • Je hebt aantoonbare ervaring met het organiseren van evenementen van tot 400 personen;
  • Je hebt een coachende stijl van leidinggeven;
  • Je weet de medewerkers, klanten en de gasten te binden door jouw enthousiasme en gedrevenheid;
  • Bij voorkeur ben je in het bezit van een leermeester certificering.
  • Wat bieden wij?

  • Contract voor 35-40 uur per week (werkdagen maandag t / m vrijdag);
  • Werktijden tussen 08.00-18.00 uur (indien nodig avonden);
  • Een goed salaris volgens de cao voor contractcatering (en ligt tussen € 2.165,99 en € 2.749,82 bruto per maand afhankelijk van ervaring);
  • Reiskostenregeling conform cao;
  • 25 vakantiedagen;
  • 13 adv-dagen;
  • Een collectieve zorgverzekering;
  • Diverse trainingen;
  • Goede doorgroeimogelijkheden.
  • Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor alle sollicitanten ongeacht afkomst, leeftijd, geslacht, fysieke bekwaamheid, religie of seksuele geaardheid.

    deze vacature melden
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, betekent dit dat je neuvoo toestemming geeft om je gegevens te verwerken en je e-mails met vacatures te sturen, zoals beschreven in neuvoo's -Privacybeleid . Je kunt je toestemming altijd intrekken
    Doorgaan
    Aanvraagformulier